기후위기 시대, 농작물도 진화해야 산다 – 사막 식물이 전하는 지속 가능한 농업의 미래 우리가 매일 먹는 음식, 정말 안전할까요? 기후위기로 작물 수확량이 급감하고, 극심한 폭염이 전 세계 농업 시스템을 위협하는…

기후위기 시대, 작물은 어떻게 진화해야 하는가? — 사막 식물에서 배우는 지속 가능한 농업의 해답 기후변화가 가속화되면서 전 세계 식량 생산 체계는 심각한 위기를 맞고 있다. 평균 기온 상승과 반복되는 폭염은…

기후위기 시대, 농작물은 얼마나 견딜 수 있는가?– 사막 식물에서 배우는 고온 적응력과 미래 농업의 생존 전략 기후변화로 인한 농업 위기가 가속화되고 있는 지금, 한국을 포함한 전 세계는 식량 생산의 불안정성과…

“기후 재앙에도 살아남는 농업은 가능한가? – 사막 식물이 알려주는 미래 식량의 생존 전략” 기후위기로 인한 온도 상승은 단순한 환경 이슈를 넘어, 식량 안보와 생태계의 지속 가능성을 심각하게 위협하고 있습니다. 특히…

기후위기 시대, 작물은 얼마나 버틸 수 있을까?– 사막 식물에서 배우는 미래 농업의 생존 전략 우리가 매일 먹는 음식, 정말 안전할까요? 고온과 가뭄, 병해충 증가 등 기후위기로 인한 농업 환경의 변화는…

기후위기 시대, 온실가스 감축은 목초에서 시작된다 - 과학이 밝힌 지속 가능한 사료작물의 전환 우리가 매일 마시는 우유, 먹는 고기 한 점은 어디서, 어떻게 생산되고 있을까? 축산업은 전 세계 식량 공급의…

📌 USDA 감시 시스템 붕괴 위기 - 공정한 농업 미래를 지키기 위한 지속가능한 대응은 가능한가? 오늘날 우리가 매일 접하는 식탁 위의 음식을 떠올려 보자. 이 먹거리는 단지 개인의 건강과 영양을…

소농의 힘, 생태의 회복을 이끈다 – 새들이 말해주는 지속 가능한 농업 시스템의 미래 우리가 매일 누리는 밥상의 이면에는 조용한 위기가 숨어 있다. 농약과 비료에 의존한 대규모 농업, 경작지 확대를 위한…

기술로 재해석한 자연, 농업이 배워야 할 생명의 순환 원리– 착취형 농업을 넘어 지속 가능한 바이오 농업으로 나아가는 길 우리가 매일 먹는 음식, 정말 안전할까요? 오늘날의 산업농은 기후변화 가속, 토양 생태계…

기후위기 속, 땅속 생명체가 알리는 경고 - 토양 미생물의 ‘기억’이 결정하는 미래 농업의 방향 우리는 매일 식탁에서 자연과 마주합니다. 그러나 그 음식이 어떤 땅, 어떤 방식의 농사를 통해 길러졌는지는 얼마나…