바이오액티브와 지속 가능성의 교차점 – 해양 유래 성분 시장을 재편하는 핵심 기술 전략
전통적인 바이오 소재 시장은 윤리, 안정성, 공급망 가격 변동성 등 구조적 제약에 직면해 있다. 특히 피부 재생과 재생의학 분야에서 주목받는 성분인 PDRN(폴리디옥시리보뉴클레오티드)의 경우, 주요 원료였던 연어 생식기관 기반의 생산 모델은 점점 한계에 다다르고 있다. 이러한 흐름 속에서, AI 기반 세포배양 생명공학 기술을 활용한 새로운 해양 바이오액티브 생산 방식은 단순한 제품 차원을 넘어 산업 구조 재편의 예고편이라 할 수 있다.
싱가포르 기반의 우마미 바이오웍스(Umami Bioworks)가 출시한 ‘마린 래디언스’ 플랫폼은 이와 같은 기술 변화의 대표적인 사례다. 동물 유래 성분 없이, 정밀하고 확장 가능한 해양 세포 기반의 바이오액티브 생산 기술을 전면에 내세운 이 플랫폼은 기존 방식과는 전혀 다른 설계 철학에서 출발한다.
공급 기반에서 기술 기반으로: 바이오소재 산업의 전환 지점
기존의 PDRN 추출 방식은 동물 조직의 물리적 채취에 기반해 있어 윤리적 이슈, 생물 안정성 리스크, 원료 수급 불안정성이 상존했다. 반면 우마미의 플랫폼은 거점 생산이 가능한 세포주 기반 배양 시스템을 통해 지역 간 공급 불균형 문제를 해소하며, 고객 맞춤형 생산도 가능케 한다.
이러한 접근은 바이오 소재 산업을 공급 중심에서 데이터 중심의 기술 산업으로 변모시키고 있다. AI에 기반한 세포주 개발 및 배양 공정 최적화가 산업의 핵심 역량으로 전환되고 있다는 점에서, 기존 단순 추출-수입-유통 모델과의 분명한 경로 차이가 발생한다.
소비자의 윤리적 감수성과 지속 가능성이 수요를 견인
화장품, 재생의료, 건강기능식품 시장에서 공통적으로 등장하는 키워드는 ‘청정성’, ‘비동물성’, ‘지속 가능성’이다. 글로벌 MZ세대를 중심으로 산업 전반에 확대되고 있는 윤리적 소비 흐름은 생산 기술 자체에까지 책임감을 요구하고 있다.
특히 PDRN처럼 기능성과 가격이 높은 고부가가치 성분의 경우, 윤리적 문제를 우회하면서도 동일하거나 상회하는 품질을 유지하는 솔루션이 필요하다. 우마미 바이오웍스는 이러한 시장 흐름을 반영해, 생물학적으로 동일하지만 비윤리적 이슈로부터 자유로운 성분을 설계하였고, 이는 글로벌 B2B 거래처에게 프리미엄 소재로서의 의미를 부여한다.
플랫폼화 전략의 확장성: 바이오 생산도 SaaS처럼?
우마미가 발표한 마린 래디언스는 단일 제품이 아닌 플랫폼 아키텍처를 지향하고 있다는 점에서 주목할 필요가 있다. 특정 성분 개발을 넘어 다양한 바이오액티브를 모듈화하여 생산할 수 있는 구조는, 기존 단일 제품 중심의 바이오텍 모델과 달리 고정비, 위험 분산, 유연한 수익 모델 구성에 유리하다.
Gartner와 McKinsey 등의 보고서에 따르면, 생명공학이 플랫폼화됨에 따라 기술간 융합(예: AI×바이오×친환경 공정)은 미래 10년 산업의 승부처가 될 것으로 분석된다. 따라서 바이오 소재 공급자 역시 기술 기업의 정체성을 갖춰야 하는 시점이다.
세포 기반 바이오액티브 생산 플랫폼은 앞으로 지속 가능한 B2B 산업의 인프라로 기능하게 될 가능성이 높고, 이는 OEM 및 ODM 모델에도 지대한 전략적 시사점을 제공한다.
준비해야 할 실무 전략: 바이오 공급망의 리디자인
현재 바이오 기반 소비재를 취급하거나 진출 예정인 기업이라면, 다음과 같은 질문이 필수적이다.
- 기존 공급망은 윤리성과 지속 가능성 요구 기준을 만족하는가?
- 기술 원천이 자사 의존도를 줄이고 유연한 조달을 가능케 하는가?
- 변화하는 소재 표준에 대응할 내부 품질평가 및 인증 역량은 확보되어 있는가?
이와 함께, 새로운 공급자와 초기부터 기술 협업을 추진하며, 공동 R&D 및 PoC 기반 파일럿 생산 등 리스크 분산형 파트너 전략을 도입해야 할 시점이다. 특히 플랫폼 형태의 공급 모델은 수직 통합형 혹은 브랜드 연계형 전개에 유리하므로 중장기 동반 계획이 중요하다.
결론적으로
우마미 바이오웍스의 사례는 바이오소재 시장이 환경과 윤리를 넘어, 기술에 기반한 생산 경쟁력과 플랫폼 전략으로 재편되고 있다는 신호다. 단순한 친환경 기술의 확산이 아니라, 해양 기반 세포 플랫폼이라는 전혀 새로운 산업적 접근의 탄생이다.
현업에서는 ▲기술 중심의 공급 전환, ▲플랫폼 파트너 발굴, ▲지속 가능성 기반 마케팅 스토리 재정비가 필요한 시점이며, 이는 단기 성과보다는 중장기 사업 포트폴리오 경쟁력 제고라는 차원에서 해석해야 한다.
기능적 고도화와 윤리 기준을 동시에 충족하는 해양 바이오 소재의 부상은, 소비자 신뢰와 규제 대응력까지 좌우하게 될 핵심 전략 축이 된다. 지금 필요한 건, ‘이 성분을 어디서 사올까?’가 아니라 ‘이 기술과 어디에서 파트너십을 맺을까?’로의 시프트다.
